Maraîchage Permaculture Horticulture
Notre Leitmotiv : Reconnecter l’homme à la terre et à lui-même, par l’accès à une alimentation saine pour tous, par la contribution à une économie sociale et solidaire durable, par une production sans épuiser les ressources, et par l’insertion professionnelle et sociale durable via le maraîchage naturel.
Postes occupés
4 salarié permanent
17 ETP en CDDI
Tunnel ferroviaire
Culture d’endives de terre et de champignons.
Permaculture/ Maraîchage/ Horticulture
Culture naturelle de plants et de légumes. Arbres fruitiers et aromates. Plants de fleurs.
Commercialisation
Vente à la serre et sur les marchés locaux. Formule de paniers et dans des casiers réfrigérés à Chooz.
Les Points de vente
Notre point de vente principal se situe à la serre de Vireux -Molhain rue Pasteur entre la déchèterie et la gendarmerie.
Contact : Tél. 06 07 82 41 59 ou par mail : commande.lesdelices@gmail.com
Nous sommes également sur différents marchés locaux : hebdomadaires, producteurs…
Et également dans des points de vente chez nos partenaires (La Filature, La Marcasserie, L’assiette fermière Bio, Le Comptoir Paysan, Proxi à Vireux-Molhain…)
Depuis la fin 2022, retrouvez l’intégralité de nos produits, dans nos casiers réfrigérés, au rond point près de la commune de Chooz.
Avec nous, vous faites le choix de consommer autrement !
Notre mode de production : en privilégiant le maraîchage local, l’idée est de produire une nourriture saine de saison, de favoriser les circuits courts, en respectant l’environnement, tout en favorisant l’emploi local.
Du respect de ces critères dépendent la qualité et le goût des aliments.
Consommez des fruits et légumes de saison de qualité
En décidant de l’origine et du mode de culture des produits que vous cuisinez. Et pourquoi pas découvrir de nouveaux produits également.
Gagnez du temps
En faisant votre marché tout près de chez vous ou en vous faisant livrer et faites des économies en achetant des produits directs au producteur.
Une agriculture solidaire
Soutenez l’agriculture solidaire, responsable et locale.
Insertion professionnelle
Vous contribuez à l’accompagnement de personnes dans leurs parcours d’insertion.
Maraîchage
Nous cultivons localement de nombreuses variètés de légumes, n’hésitez pas à venir découvrir à la serre nos différents produits.
Ouvert à tous, nous pouvons vous préparer des paniers, des commandes, mais aussi nous pouvons fournir les revendeurs, les restaurateurs…
Nos légumes de saison pourrons ravir vos paipilles, mais attention, c’est une culture naturelle donc leur apprence peut être moins belle, mais ils sont tout aussi goûtus!
Horticulture
Notre production horticole regroupe de nombreuses variétés. Nous cultivons et vendons :
- Des plants de légumes et de fleurs,
- Aromatiques,
- Arbustes,
- Plantes annuelles, succulentes, et saisonnières,
- Fruitiers, …
Alors si vous cherchez de quoi agrémenter vos extérieurs et vos jardins … c’est à la serre des « Délices de Leda » qu’il faut aller !
Les Casiers de Leda
Retrouvez tous nos produits dans nos casiers réfrigérés, au rond point de la D8051A, Direction Givet, près de la commune de Chooz.
Plus de 52 casiers, alimentés par les produits issus de nos cultures, mais aussi de ceux de nos partenaires, pour vous permettre un large choix (selon les saisons).
Ouvert 24h/24, réglement par carte bancaire uniquement.
Les Délices du Tunnel
CULTURE D’ENDIVES ET DE CHAMPIGNONS.
« Les Délices du Tunnel » portée par le chantier d’insertion de Leda depuis septembre 2019, elle est basée sur une économie circulaire de proximité. Il vise à produire des endives et des champignons tels que les champignons bruns, les pleurotes, à partir de substrats constitués de paille, de son, de blé, de sciure de chêne, de mycélium et d’ajouts organiques issus de l’agriculture durable.
La production s’effectue dans un ancien tunnel ferroviaire, celui de Najauge, situé à Vireux-Molhain, cette activité renforce nos valeurs.
Qualité
Produire et distribuer des produits sains et savoureux en circuit court.
Circulaire
Chez nous la notion de déchets n’existe pas et nous mettons tout en œuvre pour limiter l’empreinte écologique de nos activités.
Solidaire
Les emplois que nous créons s’adressent à des personnes éloignées du marché du travail et désireux de renforcer leurs compétences vers un métier d’agriculteur mais aussi toutes les compétences transversales que peuvent apporter cette activité, de la production à la vente des produits.